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Was Gastroseelsorge ausmacht
Schweizerischer Bäcker-Confiseurmeister Verband (2022) Gastronomiebetriebe sind die Seele einer Stadt. (...) Wenn man wissen möchte, wie es einer Stadt und ihren Bewohnern geht, sollte man mit den Wirten und den Servicemitarbeitenden sprechen.
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