Igeho (2026) Die Igeho 2025 war nicht nur ein Treffpunkt für Innovationen und Trends – sie bot auch Raum für ein Thema, das oft im Hintergrund steht: die psychische Gesundheit in der Gastronomie und Hotellerie.

bz (2022) «Ich bin dafür da, die Menschen zu ermutigen und ihnen Anerkennung zu schenken.»

Livenet (2023) Roli Staub liebt gutes Essen, gemütliche Lokale – und Menschen. Als Gastroseelsorger in Basel schlägt der Theologe zwei Fliegen mit einer Klappe. Seit Januar 2022 leiht er Wirtinnen und Wirten sein Ohr, schenkt Zeit und zeigt Wertschätzung.

Schweizerischer Bäcker-Confiseurmeister Verband (2022) Gastronomiebetriebe sind die Seele einer Stadt. (...) Wenn man wissen möchte, wie es einer Stadt und ihren Bewohnern geht, sollte man mit den Wirten und den Servicemitarbeitenden sprechen.

Igeho-Podcast #33 (2023) Roli Staub ist seit Januar 2022 als Gastroseelsorger der Evangelischen Stadtmission Basel in der Stadt unterwegs. Er selbst bezeichnet sich als «Aussendienstler» der Kirche.

TransGourmet (2024) Seit drei Jahren ist Pfarrer Roland Staub Gastroseelsorger der Evangelischen Stadtmission Basel. Dasein und Zuhören: Das sind die wichtigsten Elemente seiner Arbeit.

Hotellerie Gastronomie Zeitung (2024) Seit drei Jahren ist der Gastroseelsorger Roli Staub in der Basler Gastronomie unterwegs. Seine wichtigste Aufgabe ist Zuhören.